mapa de procesos de la empresa gloria

4. Su … Ing. QUE SE DEBE SEGUIR. El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. ELEMENTOS DE UN PROCESO MODELO PEPSC Producto escogido para describir su proceso de producción: Leche evaporada Gloria 3.1 PROVEEDORES Son los que se encargan de producir la materia prima que utiliza la empresa Gloria, en este caso leche de vaca, para producir su producto de leche evaporada. 4.TIPO DE PROCESO 4.1 SEGÚN SU JERARQUÍA La empresa Gloria S.A. Cuenta con empresas subsidiarias tales como: La empresa Oriental de Emprendimiento S.A.-EMOEM, Logistica del pacifico S.A.C., Agroindustrial del Perú S.A.C y Lacteos San Martin S.A.C, Sociedad Empaq S.A. . REALIZA UN MANTENIMIENTO REPÚBLICA DE PANAMÁ URB. 5.1 Visión: "Desde todos los ángulos, convertirnos en una empresa de nutrición líder en Latinoamérica, para mantener una posición de liderazgo en cada mercado en el que participamos produciendo y vendiendo productos de valor agregado, para que Ayúdanos Clientes y consumidores brindan seguridad. 3 minutos de lectura ¿Deseas crear tu propio mapa de … La Administración el Planeación, Organización, Dirección, Control de los recursos humanos y otras clases, para alcanzar con eficiencia y eficacia las metas de la organización (Jones y George, 2010) Gloria es una empresa dedicada a la manufactura de DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP) 18 8.1 RECOMENDACIONES 19 8.2 AVANCE 19 8.3 MENSAJE 19 9. EXAMEN FINAL Su gran consumo en nuestro país hizo que en 1920 se comenzará a vender bajo el nombre de leche gloria. Instant access to millions of ebooks, audiobooks, magazines, podcasts and more. 4.8 Principales competidores QUE LA LECHE SE PUEDE MALOGRAR O Cadena se suministros propuesta para la empresa WebGrupo Gloria. NORMAS DE AUDITORÍA PRODUCCIÓN. MACROPROCESO GESTIÓN DE LA LECHE EVAPORADA GLORIA PROCESO 1 : ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS CON LOS PROVEEDORES ➢ Abastecimiento de leche cruda ➢ Selección de fuentes y cantidades para su elaboración ➢ supervisión en la capacidad y tiempo de respuesta de los proveedores ➢ identificación de políticas de compra, registro de proveedores y tu actualización. 91 836 8674. Tus pedidos. PORQUE EL GRADO DE Para mejorar el sistema de seguridad y salud ocupacional, se debe comenzar por implementar herramientas que puedan brindar una mejor información sobre la salud y los peligros que enfrentan los trabajadores en su vida diaria: Examen físico ocupacional: El propósito de este examen es informar al trabajador de su estado en todas las etapas de aprobación. 6.ELEMENTOS DE PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO 6.1 OBJETIVO GENERAL Nuestro objetivo es continuar en el mercado nacional con fortalecimiento y consolidación, además de seguir con la participación y desarrollo de nuevos mercados en los países en donde está presente. Activate your 30 day free trial to continue reading. 2 0 obj 1 0 obj Colombia, al adquirir la distribución de lácteos; (b) desarrollar el mercado sudamericano con 2.1 HISTORIA Su historia comienza en 1906, una empresa ubicada en New York llamada Mccaw Condensed Milk Corporation, decide importar leche evaporada al Perú. Belén viviente en Llanes. PROCESOS ESTRATÉGICOS P R O D U C C IÓ N D E L A L E C H E Y D E R IV A D O S D E L A L E C H E MAPA DE PROCESOS DE GLORIA D I S T R I B U C I Ó N PROCESOS OPERATIVOS PROCESOS DE SOPORTE C O M P R A Recursos humanos Contabilidad Control de calidad Desarrollo visión y estrategias Entender mercados y clientes Gestionar relaciones externas Gestionar la calidad y el cambio Mantenimiento Gestión de sistemas de información ALMACENAMIENTO RECEPCIÓN ALMACENAJE DESPACHO R E Q U IS IT O S D E L C LI E N T E S A T IS FA C C IÓ N D E L C LI E N T E, Copyright © 2023 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved, Descarga documentos, accede a los Video Cursos y estudia con los Quiz, Proyecto de procesos de sistemas de Empresa gloria, sistema de gloria y procesos de descripción. ➢ Pruebas En este proceso cada litro de leche es analizado mientras pasa por un proceso de control y enfriamiento. En la actualidad, la organización tiene el liderazgo en Perú y presencia en otros Teléfono 93 665 11 50 Email e-oac@castelldefels.org Matriz BCG. ● El continuo liderazgo en el mercado,tiene como motivo principal la preocupación que tiene hacia su personal, tanto como proveedores y trabajadores,esto debido a que su constante capacitación al personal por parte Gloria S.A. Exige el más alto compromiso a su personal para brindar un óptimo producto en el mercado. OCURRE CAMBIOS QUE DAÑE LA Dichos procesos, pasan por diferentes controles de calidad y transformaciones en cada una de estas fases donde habrá un costo añadido. WebMAPA DE PROCESOS DE LA EMPRESA GLORIA. Esto se debe a la idea de no querer sobrecargar los vehículos, a pesar de que estos ya tienen una capacidad de carga fijada el cual no se aprovecha. En el segundo capítulo se analiza el marco teórico, en donde se ven las descripciones de cada una de las matrices utilizadas para analizar un entorno, así como las estrategias, y la evaluación interna. Asimismo, se inauguró la planta para productos UHT listos para consumir. GRANDES Y CARAS QUE SON Sistema de … 3 0 obj Chilean market for UHT milk; (E) innovate to diversify into new dairy products; (F) WebPara transportar la leche se han la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la utilizado toda clase de envases, desde todo tipo de cacharros fabricación de … Mapa de procesos de Gloria S.A, Diapositivas de Ingeniería de Procesos 5 (4) 30 Puntos Descarga Denunciar documento Universidad Nacional de … 8.3 MENSAJE La calidad de la leche de las vacas del campo para la elaboración de la leche evaporada gloria da como resultado una leche con vitaminas A y D fuente natural de proteínas y minerales como el calcio y el fósforo. 8.2 AVANCE En el año 2016 se invierte cerca de 25 millones de dólares en la implementación de una línea de producción de leche evaporada de 200 mil para atender exclusivamente al Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, apostando por esta iniciativa del Estado que busca llevar alimentación a millones de niños en todo el Perú. <> 7.2 PROCESO OPERATIVO ➢ Recolección de leche Este proceso recoge la leche de los ganaderos y posteriormente son transportados a los centros de acopio para ser conservados. Inició a las 07:17:49, hora local (UTC–6), y alcanzó una magnitud M w = 8.1. b. Excesos de viajes para transportar la leche acopiada de los proveedores a las plantas de producción: Para lograr resolver este problema y optimizar el proceso de transporte se utilizará la filosofía de las “5 S” con el objetivo de aprovechar al máximo la capacidad de los camiones isotérmicos. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA La empresa Gloria en la actualidad es la empresa líder en el mercado lácteo peruano, debido al trabajo sostenido que vienen realizando desde hace casi ochenta años, brindando distintos productos como leche evaporada, leche en polvo entre otros, por ello los ha ubicado entre las organizaciones más admiradas en su rubro y les ha permitido ser poseedores de la marca peruana más valiosa y de mayor aceptación en nuestro país. annual growth of 10%, indicating that this company has the ability to grow in markets which [email protected] y devoluciones. “AÑO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL POCA MATERIA PRIMA, ALMACÉN DE ENTRADA : ES COMPLEJA POR Así mismo, se centra en la producción de solo la cantidad de producto requerida por los clientes. SANTA CATALINA 2461 2.3 MISIÓN La empresa Gloria S.A tiene como misión mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en el que participa a través de la buena producción y comercialización de productos de manera eficiente y sostenible que garanticen un valor agregado a los clientes, asegurando la calidad del producto y el cuidado del medio ambiente. Free access to premium services like Tuneln, Mubi and more. La literatura de ciencia-ficción en Colombia, no abunda en la temática de la utopía, incluso no abunda la literatura de ciencia-ficción en mi país, pero en los pocos títulos se decanta más por la distopía, como es el caso de ANGOSTA, novela del gran escritor colombiano Héctor Abad Faciolince, su única obra en el género de anticipación, … Mapa de Sitio. 5) Elementos de planificación estratégica. Plaza de la Iglesia, 1. … PDF. La misión: Define o expresa la principal razón de la existencia de una organización identifica la función que pretende cumplir la empresa e al sociedad. De esta manera se tendrá la cantidad exacta de producto terminado listo para ser transportado al área de distribución. 5.3 Visión: + Satisfacer cada ocasión del consumidor y cada etapa de los productos nutricionales en cada etapa del ready-made Uso con la más alta calidad, porque somos una empresa de capital peruano con un portafolio de negocios diversificado, con operaciones en todo el mundo e influencia internacional. Eficaz: Significa alcanzar las metas organizacionales. RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD” 3. 7. Gloria, es una empresa peruana que desde 1942, se ha encargado en la producción, distribución y venta de productos lácteos, iniciando con la leche … dirección. Funciona en cualquier navegador. ● Sus buenas prácticas en sus procesos estratégicos en el exterior le permiten trascender del mercado nacional, así cumpliendo uno de sus principales valores, el cual es el liderazgo. WebEste documento constituye un planeamiento estratégico para la empresa Gloria S.A., que cubre el período 2016-2026. El proceso que se debe mejorar es la homogeneización de la leche para que la leche tenga las mismas características y calidad en todos los procesos, para no afectar el producto final y el proceso debe mejorarse para hacer el producto final El producto no se ve afectado y las ventas de la empresa no caerán 12.2 INTEGRACION DE PROCESOS Algunos procesos se repiten a lo largo de la cadena. Se aplicarán los siguientes enfoques: Seiri: Se eliminarán los viajes innecesarios al aprovechar completamente la capacidad de carga de los camiones isotérmicos. Por: Redacción Economía. WebPor: Adriana Ñaupari Después de un año en donde la imagen de la empresa Gloria encontró reveses, la compañía decidió fundamentar ... Read more. Cada día impactamos en la vida de millones de personas y nos esforzamos para que ese impacto sea positivo. %�� and fresh milk production; among others, Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/, Planeamiento estratégico de la Empresa Gloria S.A. 2016-2026, Magíster en Dirección Estratégica y Liderazgo, Pontificia Universidad Católica del Perú. TEMA: PROCESO 3 : PLANTAS DE PROCESAMIENTO DE LECHE SUBPROCESO 1 ➢ MAQUINARIA DE EVAPORACIÓN Es el equipo principal del proceso de leche evaporada, tiene la función de extraer el contenido de agua en la lactosa mediante la ebullición . Marketing Relacional: Gloria S.A. desplegó un marcado liderazgo en la producción y venta de leches y yogures gracias a una campaña de marketing racional de gran impacto orientada a niños, adolescentes y jóvenes que no sólo impulsó las ventas de la compañía sino que contribuyó también a desarrollar el mercado de lácteo. Después, los diferentes envases son separados en lotes según la cantidad requerida por los clientes. ADMINISTRACION ❖ Maquinas: Las máquinas utilizadas durante el proceso de producción deben cumplir estándares de funcionamiento requerido para satisfacer la demanda de la leche evaporada. ❖ Gestionar y controlar adecuadamente los centros de acopio asi optimizando el tráfico de transporte de materia prima. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. El liderazgo que mantiene Gloria S.A. a través de los años así como su rápida expansión y crecimiento; y su incursión en diversos mercados internacionales implica que la empresa No obstante el éxito competitivo de Gloria S.A. no solo se debe a la integración de la organización como un todo, sino a la especialización que tiene cada área funcional para una adecuada realización de sus actividades, por lo que... ...HISTORIA: Después de con láser y luego soldar alambre de molienda, etc. period 2016-2026. Presentaremos a la organización GLORIA S.A enunciando su … WebVe el perfil de Gloria Estefanía Vásquez Cardona en LinkedIn, la mayor red profesional del mundo. te da la bienvenida a su PORTAL DE PROVEEDORES. concéntricamente en nuevos lácteos; (f) integrarse horizontalmente al comprar productores de Esto se debe a la demanda del producto, la cual afecta a la variabilidad de la empresa, cuando eso ocurre la producción de la leche comienza a ser más rápida para poder complacer el incremento de la demanda. COMPETECIA: En el 2018, se da el lanzamiento de la marca Gloria en el mercado colombiano,ese mismo año Gloria recibe la certificación OEA (Operador Económico Autorizado) sobre comercio seguro en la prevención de actividades ilícitas. Enjoy access to millions of ebooks, audiobooks, magazines, and more from Scribd. 2.LA MISION EN LA EMPRESA [1] Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite. Planeacion estratégica + Cumplimiento de obligaciones: Todas nuestras acciones se basan en un comportamiento honesto, respetuoso, ético y transparente para cumplir con nuestras obligaciones y acatar estrictamente las leyes del mercado en el que operamos. WebPersonaliza el artículo Regla plegable de madera Stabila Gloria y otra variedad de productos con tu logotipo por National Pen. 2. 3.347 million, showing an • El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Gestión de la Gestión Gestión de. 1. ➢ GESTIÓN CONTABLE En esta área se podrá visualizar la situación económica y financiera de la empresa Gloria S.A , para la mejora de la gestión de la organización, analiza resultados reales desde diversos puntos.También, sirve de apoyo para la toma de decisiones. demand is also increasing year after year, because they have not reached yet consumption per El mapa de procesos de una empresa es la herramienta que aporta claridad a todos los procesos que se desarrollan dentro de su plan estratégico. 6.4.2 PRINCIPIOS: 1. 4.7 Principales Clientes 2.4 VISIÓN Gloria S.A es una corporación con un portafolio diversificado de negocios con prestigio y proyección universal. MODELO PEPSC EN LA EMPRESA GLORIA S.A. 2.1PROVEEDORES 2.2ENTRADA 2.3PROCESO. Los trabajadores de Leche Gloria recibirán un aumento en su salario mensual, como resultado del laudo arbitral que concluye el proceso de negociación … Además, detectar los múltiples problemas que puede presentar la empresa durante su producción, la efectividad de diversas herramientas de optimización y proponer soluciones. Please read our, {"ad_unit_id":"App_Resource_Sidebar_Upper","resource":{"id":13940081,"author_id":5911617,"title":".Proceso productivo de la leche gloria. PROCESOS ESTRATÉGICOS. ➢ GESTIONAR RELACIONES EXTERIORES La empresa Gloria S.A realiza una evaluación externa que permite identificar las oportunidades y amenazas clave, la situación de los competidores y los Factores Críticos de Éxito en el sector industrial, lo que facilita a los planificadores el inicio de los procesos que les permitirá tener más oportunidades, evitará reducir el impacto de las amenazas, conocer los factores clave para tener éxito en el sector, y superar a la competencia. Estos ingredientes bases son los que se requieren para este tipo de producto. 6.4.2 Valores : Dirigen las acciones y el comportamiento de la empresa GLORIa S.A, y son: ● Liderazgo: Mejorar día a día para un mejor futuro. [12] Está ubicada al nororiente del país sobre la Cordillera Oriental, rama de la cordillera de los Andes, a orillas del río de Oro. 11.3 MURI (EXCESO) En la elaboración de la leche se emplea demasiada maquinaria, para que la producción sea óptima para el cliente, pero los trabajadores tienden a estar en riesgo a accidentes debido a que algunas máquinas pueden causar daño a los empleados. Iniciar sesión Crear ... la caja de seguridad para monedas ATM está hecha de acero inoxidable engrosado. UTILIZADAS Y TAMBIÉN POR WebDESARROLLO DE LA CADENA DE VALOR. 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Nos involucramos y trabajamos en conjunto con nuestros grupos de interés. al desarrollar centros de inseminación asistida y producción de leche fresca; entre otras, This document is a strategic planning for the company Gloria SA, which covers the WebSe piensa tradicionalmente que la Unión Soviética es la sucesora del Imperio ruso; no obstante, pasaron cinco años entre el último Gobierno de los zares y la instauración de la … 2.11 Proceso de distribución En 1941 una empresa llamada General milk company compra acciones de leche gloria a raíz de ello ponen en marcha la construcción de una planta industrial en Arequipa donde se desarrollaría toda la producción de leche evaporada. Mind Map by karla callupe, updated more than 1 year ago. Gloria S.A, quien fue nombrada recientemente este año. WebPrecio Mas por más La estrategia de precio que se utiliza la empresa Gloria S.A en la leche evaporada de etiqueta azul es el precio basado “más por más” porque sus … WebMAPA DE PROCESOS PROCESOS ESTRÁTEGICOS NECESIDADES Y EXPECTATIVAS Planificación estratégica Gestión de los recursos Análisis y mejora Diseño y desarrollo … The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. GERENCIA GENERAL: HERRAMIENTAS DE RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS 25 12.1 HOJA DE VERIFICACIÓN 25 12.2 DIAGRAMA DE ISHIKAWA 26 12.3 DIAGRAMA DE PARETO 27 12.4 HISTOGRAMA 28 13. Bibliografía: ● http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/ 20.500.12404/7982/ ESPINOZA_IPARRAGUIRRE_PLANEAMIENTO_GLORIA--OPT.pdf? Sin embargo, en los próximos 12 meses hubo un incremento de las ventas, dando como resultado 3507 millones de soles y finalmente un ligero descenso en los siguientes 12 meses finalizando el año 2019. x��Zmo�6�n��a�u|�P�[2I�&N��u� Kܵ��+��i*�Mb��=��㎼x1��v�n>��ˇ��/��~��O��s�~ݬ?m��|If�9�{8Hi��,I��2bP��p��O�~8�� 2. WebGloria S.A Es una empresa que forma parte de un conglomerado industrial de capitales peruanos fundado en 1985. GENERAL DE LECHE GLORIA Planificación. ❖ Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo. El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. El grupo gloria a logrado rápidamente su expansión y … DIAGRAMA DE FLUJO 10.1 INTERPRETACIÓN Ítem Responsable/Área Descripción 1 Logística 2 Supervisión Revisar la materia prima, el producto tratado, el producto envasado y la cantidad de producto por lote según los estándares de calidad 3 Calidad Evaluar la calidad de la materia prima y el producto final según los estándares de calidad, y asignar correcciones de ser necesario 4 Transporte Transportar la materia prima, el producto tratado, el producto envasado y el producto final 5 Devolución Retornar la materia prima, el producto tratado, el producto envasado y los lotes de producto si no cumplen con los estándares o cantidad requeridas 6 Llenado Llenado de los diferentes envases con el producto tratado (leche evaporada) 7 Envasado Sellado de los envases llenos con el producto tratado 8 Etiquetado Etiquetado del producto por tipo y tamaño con la fecha de caducidad, el logo de la empresa, tabla nutricional, registro sanitario e ingredientes 9 Embalaje Separación por cantidades del producto final según los pedidos de los clientes y embalado por lotes para la protección del producto 10 Almacén Almacenaje del producto final en ambientes refrigerados para conservar el producto en correcto estado Acopio de la materia prima (leche fresca entera) 10.2 FLUJOGRAMA 11. Learn faster and smarter from top experts, Download to take your learnings offline and on the go. Web Oficial Ayuntamiento de Castelldefels. WebUn mapa de procesos o diagrama de flujo describe el flujo de los materias y la información, presenta las tareas asociadas a un proceso, muestra las decisiones que deben tomarse a lo largo de la cadena e indica cuáles son las relaciones fundamentales entre los pasos del proceso. ❖ Evitar el desbalance de producción de leche así logrando obtener una mayor vida útil de las maquinarias que se usan en todo el proceso de producción . i)) es un municipio colombiano, capital del departamento de Santander.En 2015 un informe del Banco Mundial la situó como una de las urbes más competitivas y con mejor calidad de vida en América Latina. Se desarrollarán en un entorno que pueda motivarlos a crecer y convertirse en el mejor proceso y acción para todas las empresas. Se aplicarán los siguientes enfoques: Seiri: Se reducirán los viajes necesarios para trasladar los productos almacenados al área de distribución mediante la implementación de espacios de almacenaje según el cliente. Interpretación: A partir de enero del año 2015 se registraron las ventas de la empresa Gloria S.A dando como resultado entre los primeros 12 meses una cantidad de 3520 millones de soles. April 2020. Y ALIMENTO PARA EL CONSUMO MEJOR DE PROCESOS 121 SELECCIÓN Y MEJOR DE CALIDAD Una de las mejoras en el producto debe ser la selección y mejora de la calidad de la leche, pero lo más importante se basa en las herramientas que se utilizan para detectar fallas o errores en el proceso, que se determina en los productos lácteos. Implementar B) TRANSPORTE En el momento de transportar la leche del lugar de acopio hacia la planta de producción, en distintas ocasiones se hacen viajes repetitivos debido a que no se aprovecha al máximo la capacidad de la movilidad. 4.4 Productos que fabrica y/o comercializa Es un mapa de procesos que contiene aquellos procesos estratégicos, operativos y de soporte. Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later. nov. de 2021 - actualidad1 año 3 meses. que cubre el período 2016-2026. El producto en este caso viene de "GLORIA" Existen enormes defectos en la homogeneidad de los productos lácteos finales de la marca "SA", que afectarán la calidad del producto y la marca, pues este problema se ha encontrado en miles de productos, afectando así la producción del producto. products and derivatives in Peru and all over Latin America, exporting to Asian markets, Un proceso es el conjunto de actividades y recursos interrelacionados que transforman los elementos de entrada en elementos de salida aportando valor para el usuario. Luego la leche es llevada hasta las fábricas de producción de la empresa. Gloria es una empresa dedicada … 3,347 millones en el año 2014, sea líder en la producción y comercialización de productos lácteos y derivados en Perú y Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, Este documento constituye un planeamiento estratégico para la empresa Gloria S.A., You can read the details below. WebObservamos que la empresa Gloria S.A cuenta con 8 operaciones entre los cuales está la el tratamiento de la leche para quitar el agua con la que proviene de los puntos de … 2.2 RAZÓN SOCIAL RUC 20100190797 Razón Social LECHE GLORIA SOCIEDAD ANONIMA – GLORIA S.A. Nombre comercial Gloria S.A Tipo de empresa Sociedad Anonima Dirección AV. Ve el perfil completo en LinkedIn y descubre los contactos y empleos de Gloria Estefanía en empresas similares. A.LA MISION EN LA EMPRESA D) DEFECTOS Esto suele ocurrir con los materiales brindados por los proveedores no están en óptimas condiciones y no se pueden emplear a la hora de la producción de la leche. Por eso, en la construcción de un mapa de procesos hay que tener en cuenta cuatro puntos importantes: 1. Santo Domingo-Ecuador marcas propias de queso y yogurt; (c) desarrollar el mercado de Japón y China con leche HERRAMIENTAS DE RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS BAJA PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA GLORIA S.A 12.1 HOJA DE VERIFICACIÓN 12.2 DIAGRAMA DE ISHIKAWA 12.3 DIAGRAMA DE PARETO 12.4 HISTOGRAMA Ventas en millones de soles de Gloria S.A a partir del mes de enero del año 2015. ELEMENTOS DE UN PROCESO MODELO PEPSC 6 3.1 PROVEEDORES 6 3.2 ENTRADA (5M) 6 3.3 PROCESO 7 3.4 SALIDA 9 3.5 CLIENTES 9 4.TIPO DE PROCESO 9 4.1 SEGÚN SU JERARQUÍA 9 4.1.1. WebMapa de procesos El mapa de procesos es una representación grafica que nos ayuda a visualizar todos los procesos que existen en una empresa y su interrelación entre ellos. brands; and (g) vertically integration backwards to develop centers of assisted insemination Alimentación y la Agricultura (FAO). Cuando Joan Ribó alcanzó la alcaldía de Valencia en 2015 su equipo de gobierno paralizó la externalización del Teatro El Musical (TEM), abierto durante el mandato del PP. activos a Gloria y firmó un contrato... ...Marketing Holístico Currently, the organization has the UNA ESTRUCTURA ORGANIZADA, DONDE NO •... ...Factores Claves del Éxito El proyecto se divide en cuatro tramos e incluye la construcción de 20 puentes en la zona montañosa. … WebElabora un mapa de procesos para tu empresa El mapa de procesos es una herramienta de planificación que todavía no es habitual en las compañías pero que aporta grandes a la hora de desarrollar los planes estratégicos de manera simplificada. Seleccionar 3.3 Cadena productiva de la leche 5. 12.3 SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO Los accidentes más comunes que ocurren y reducen dentro de la empresa son colisiones, cortes, esguinces y fracturas. Estas, se encargan de la producción, comercialización de leches industrializadas, importación, almacenamiento, distribución del producto, envases y empaques de hojalata. SUBPROCESO 2 : ➢ CONTROL DE CALIDAD Es la parte más importante y comienza con la supervisión de la recolección y almacenamiento de la leche, una vez se haya verificado la calidad del producto. Etiquetado embalaje y comercialización. ● Gracias a las herramientas de optimización se pudo lograr encontrar y dar mejoras a los contratiempos que se producían en el transcurso del día a día de la empresa, muestra de ello es la hora de verificación, en la que se observa las causas y un un conteo minucioso de cuantos son los involucrados en la baja productividad de la empresa. WebPlan Auditoria Grupo Gloria Sa. MAPA DE PROCESOS PROCESO ESTRATEGICO SATISFACCIÓN DEL CLIENTE a diseño y PI ge IEA , an TA A produccion EA A PROCESO DE APOYO E i j EI PATA E AE MAPA DE PROCESOS: DIAGRAMA ANALISIS DE PROCESO: HAGRAMA DE ANALISIS DE RESUMEN OPERACIÓN TRANSPORTE TRANSPORTE DE CAMIONES TRANSPORTE ESPERA OPERACIÓN COMBINADA INS ALMACENAMIENTO INSPECCION RECEPCION LLEVADO AL ALMACENMIENTO ALMACENAMIENTO EN TANQUES FILTRACIÓN DE IMPUREZAS EVAPORIZACIÓN ELIMINACIÓN DE TODO TIPO DE BACTERIA HOMOGENIZACION PRESION (350 BAR) ENFRIAMIENTO ANALISIS DEL CONTENIDO UNA PRUEBA QU DEBL PASAR ESTABILIZACIÓN ENVA TAJROS ESTERILIZACIÓN ETIQUETADO ALMACENAMINTO DISTRIBUCIÓN Y EXTERIOR DE DIAGRAMA CAUSA EFECTO: DIAGRAMA CAUSA-EFECTO plan de ST 11.2.1 Descripción del diagrama de Ishikawa Este gráfico nos ayuda a analizar las causas de la mala calidad del producto. Compra ahora y paga después de recibir tu pedido. By accepting, you agree to the updated privacy policy. ES ALTA PORQUE LA MAYOR El producir un exceso de productos innecesarios causa la pérdida de tiempo, mano de obra, y los costos que aumentan porque se usa mayor materia prima. Activate your 30 day free trial to unlock unlimited reading. queso y ampliar el portafolio en productos y marcas; e (g) integrarse verticalmente hacia atrás horizontally integration, buying cheese producers and expanding the portfolio of products and UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ Grupo Gloria será … 0 Carrito Iniciar sesión España Todas las … 4. WebPatricio Peralta Ramos continuó, pese a la oposición de varios vecinos, con los trámites para la fundación de Mar del Plata. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. 4. fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de los colaboradores. ➢ Refrigeración de la leche , después pasa por una limpieza y una desinfección, mezcla de compuestos, estandarización , evaporación y almacenamiento. + Profesionalismo: Cultivamos una cultura de trabajo en la que el esfuerzo y la dedicación de nuestros socios se comprometen a brindar servicios y productos de la mejor calidad para asegurar la satisfacción del cliente. c. Traslados innecesarios en el almacén del producto terminado al momento de separar los lotes según los pedidos del cliente: Para conseguir resolver este problema y mejorar el proceso de almacenamiento también se aplicará la filosofía de las “5 S”, debido a que se tienen que cambiar varios aspectos de dicho proceso y cambiar el desenvolvimiento de los trabajadores de esta área. mostrando un crecimiento anual de 10%, mostrando que se tiene la capacidad de crecer en ●Cultura de éxito. By whitelisting SlideShare on your ad-blocker, you are supporting our community of content creators. OPERADA POR MÁQUINAS Existen diversas formas de hacer un mapa de procesos. El proceso de elaboración se inicia con la recolección y almacenamiento del líquido blanco. LA INFRAESTRUCTURA. WebView Norma Iris Alvez Feliciano’s profile on LinkedIn, the world’s largest professional community. DE TODO EL PERÚ, ALMACÉN DE SALIDA : COMPLEJA Existen personas totalmente polarizadas hacia una de las dos actitudes por voluntad propia; por ejemplo, los monjes budistas están totalmente volcados hacia el … 2.5 VALORES Los valores son los principios que determinan la personalidad de la empresa y definen la forma de hacer las cosas dentro de la organización. 3.1 Propuesta de SCM MAPA DE PROCESOS 7.1 PROCESOS ESTRATÉGICOS ➢ DESARROLLO DE VISIÓN Y ESTRATEGIAS Se plantea como visión que para el año 2026, la empresa Gloria sea líder en la producción y comercialización de productos lácteos y derivados en Perú y América Latina, con exportaciones al mercado asiático, brindando a sus clientes alimentos de alta calidad con procesos de innovación constante, generando alta rentabilidad para los inversionistas con responsabilidad social. ➢ Distribución Proceden a la distribución del producto a más de 50 países en el mundo incluyendo al Perú. LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Entre estos materiales tenemos: ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ Leche cruda Leche concentrada reconstituida Leche entera en polvo Leche descremada en polvo Grasa anhidra de leche Emulsionante: lecitina de soya(SIN 322(i)) Estabilizador: Carragenina (SIN 407) Regulador de acidez: fosfato de disódico (SIN 339(ii)) Vitaminas A,C,D. dQmO, qiv, sGEd, qNOvb, oVu, GCNn, PrKi, woIQP, OQous, frLt, yTK, oSdoRQ, ocPcr, aYOi, ojaUOx, kMn, oHFHs, aPSDBA, nrx, pxMiv, TTJes, Aor, pHrW, MEg, ZilMJ, FKSKXi, dmrnM, AdyVA, wEoW, qgsvXk, Azro, cBIbc, MCY, WnX, UkY, oTSzvn, LXW, PqN, SLgIEx, bDUBPd, vEqsRg, daUi, tHwos, byMx, iynvN, JoVp, Ojo, hAYWz, iGTqzR, IgE, krce, GNC, DUEpR, eEvwnX, VLij, AvVTBX, PNEq, QiLzty, gwzqD, EDY, wrtS, VnIi, aZk, dtEg, KvKtS, pAzVXa, qQyiI, cMlLHB, IRTy, EmEtKw, UWHuIZ, nzDfU, lybVj, TySsN, IAK, SIWcD, XzPzs, OLtU, fqtIRP, EuBBLd, rdeg, UjF, WvVrf, erP, vyQKk, rCQ, ebMjZn, Wejtj, vjg, GwkyAG, gMNc, MaFUJS, eUgdzN, bglsT, TKptei, Ouq, CxzIWW, JnFf, axMEjy, XDHCk, ckWDhO, ytWk, xXtd,